白酒檢測氣相色譜儀可做常規檢測又可做微量香味組份分析 我國白酒歷史悠久,源遠流長,傳統技藝*,產品風格*,深受人民喜愛。過去人們只是靠著品嘗來評價一種酒好壞,對于什么組分影響口味,只能憑經驗,因此很不科學。
在氣相色譜儀生產以后,白酒行業的專家們開始用氣相色譜法研究白酒的香味組分。1976年由內蒙輕工所研究使用的用鄰苯二甲酸二壬酯與吐溫混合固定液填充柱(DNP柱)直接進樣法測定白酒中醇、醛、酯等白酒中主要香味成分的研究成功,解決了一直困擾著白酒分析工作者很多年的分離問題,極大的推動了氣相色譜在白酒行業的應用與發展。
現在
白酒檢測氣相色譜儀已廣泛應用于酒的釀造工業,氣相色譜儀能對白酒(飲用酒)原輔料及成品中醛類、醇類、酯類及甜味劑、農藥殘留等安全性指標及白酒風味組分進行檢驗和有效控制。
白酒檢測氣相色譜儀選用高靈敏度的熱導/氫火焰檢測器和填充柱/毛細管柱進樣系統,配以白酒色譜柱(符合GB10343-2002食用酒精分析要求),既可做常規檢測又可做微量香味組份分析,可完成對白酒和食用酒精中甲醇、乙醇、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙醛等醇類、酯類和醛類的檢測,為各企業及相關部門對白酒成分的鑒定提供技術支撐。
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